Crema con frutti di bosco caldi

Occorrente per 6 persone:
• 1 vaschetta di gelato CREMA CLASSICA Del Gelataio da 500 grammi
• 6 coppe in vetro o in terracotta
• 1 confezione di frutti di bosco surgelati (300g)
• 2 cucchiai di zucchero

Procedimento:
• Togliete la vaschetta del gelato dal freezer e lasciatela ammorbidire ben chiusa almeno un’ora sul tavolo
• Prelevate la confezione dei frutti di bosco surgelati e versate il contenuto in una casseruola con due cucchiai di zucchero, ponetela sul fuoco e fate scongelare la frutta mescolando con un cucchiaio fino all’ebollizione.
• Appena prima di servire preparate le coppe con il gelato alla crema prelevandolo con un cucchiaio e aiutandosi con un altro lasciate cadere la quantità di gelato necessaria.
• Distribuite la salsa di frutti di bosco ben calda sul gelato e servite subito.

Varianti possibili:
Potete sostituire il gelato alla crema con quello fiordilatte oppure con quello allo yogurt.
Se avete una marmellata di fichi o di pesche fatta in casa, scaldatela in una casseruola e usatela in sostituzione della salsa ai frutti di bosco.